La cervecera más antiguas del mundo.
KORBINIAN (Lager): Cerveza con doble malta. Opaca; al trasluz toma un color granate. Con espuma no muy persistente. Grados: 7,2% vol.
Mi calificación es de 9.3. Cerveza negra de muy alta calidad. Sabor a azúcar quemada. Entre dulce y amarga. Muy potente y sabrosa.
VITUS (Ale): Cerveza de trigo. Color casi naranja o bronce. Espuma blanca y persistente.
Grado: 7,7% vol.
Mi calificación es de 9,6. Sabores frutales (cítricos y especies), fuerte presencia de alcohol. Para ocasiones especiales es magnifica. Muy agradable. Catalogada como de "las mejores del mundo" y muy merecido.
FESTBIER (Märzen): Cerveza especial para festivales, más concretamente para el Oktoberfest, cantidades limitadas.
Grados: 5,8% vol.
Una cerveza fuerte y deliciosa.
Para mi gusto muy buenas cervezas las que fabrica este monasterio benedictino.
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